Moj profil

Paprike sa sampinjonima i kinuom

60 minuta
74
Paprike sa sampinjonima i kinuom

Ovaj recept je sa suvim paprikama, ali ja ih nemam, pa sam ih napravila sa svežim mini baburama.Divno posno jelo.

Ovaj recept je sa suvim paprikama, ali ja ih nemam, pa sam ih napravila sa svežim mini baburama.Divno posno jelo.

Sastojci

za
12 crvenih susenih paprika
150 gr crnog luka
100 gr barenog, integralnog pirinca
500 gr pecuraka
po ukusu zacina/bibera, vegete,mlevene crvene paprike
3 kasike ulja
2-3 cena belog luka
100 gr praziluka
100 gr quinoa

Priprema

1.

Na ulju propržiti isečen crni luk, dodati iseckan praziluk, dodati naseckane pečurke, malo ih propržiti, pa dodati začine, bareni pirinač (koji ste prethodno skuvali i ocedili od viška vode),skuvanu kinuou, propasirani beli luk, peršun i sve dobro promešati.

2.

Suve paprike, koje su prethodno bile potopljene u vodi, napuniti pripremljenim nadevom i poredjati u vatrostalnu činiju. Preliti sokom od paradajza i peći oko pola sata u rerni, zagrejanoj na 200*C.

3.

Prijatno!!!!!!

Posluživanje

Paprike servirati sa kukuruznim hlebom, ili hlebom po vašoj želji.
Uz male izmene, recept iz “kuhinjice”

  • Quinoa(4)
  • Posno(3)
  • Zitarice-na-slano(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Suve-paprike(1)
  • Paprike-susene(1)
  • Vege(1)
  • Paprika(1)
  • Paprika-punjena(1)

16

nisam nikad probala quinoau.inače od integralnih žitarica najviše koristimo proso.al ovo je sigurno jako ukusno i zdravo,meni najdraže kombinacije!

odlicno

Svaka čast na snalažljivosti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom
Mucika

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom

Recepti koji koriste slične sastojke

Pizza vegetariana
Strufna

Pizza vegetariana