Moj profil

PAPRIKE S MEDOM

27

Ovo je recept moje sestre koja je maherica za zimnicu.paprike su me oduševile kad ih je ovo ljeto napravila.Probajte i uvjerite se sami.

Ovo je recept moje sestre koja je maherica za zimnicu.paprike su me oduševile kad ih je ovo ljeto napravila.Probajte i uvjerite se sami.

Sastojci

8 kg paprike
200 gr meda
200 gr šećera
1 vrečica papra u zrnu
3 kom lovor lista
3 žlice soli

Priprema

1.

Med ,šećer, ocat ,papar,lovor i sol zakuhati .Očišćenu i prepolovljenu papriku kratko bariti u ovoj otopini.Papriku slagati u staklenku, preliti presolcem .Staklenku zatvoriti i okrenuti naopako i ostaviti tako 24h.

  • Zimnica(6)
  • Paprika(1)

4

Nažalost ni ja ne spremam neku zimnicu,ali u manjim količinama volim isprobati neke recepte ,pa su i ove paprike rezultat tog pokusa.Zadar gdje živim je dosta topli grad i nema jako hladnih dana,a i nemam prostora za čuvanje zimnice.

poznati recept,, uvek jela a nikad pravila,,,, NISAM bas tip koji sprema zimnice,......

ovako stalno radim..po maminom receptu