Moj profil
Veoma lagano i ukusno jelo…..
Veoma lagano i ukusno jelo…..
Sastojci
za
Priprema
1.
Potrebno je… Paprike oprati, ocistiti od sjemenki i ostaviti da se osuse.
2.
Balancane oguliti , pa isjeci na kockice.Luk sitno isjeckati pa isprziti na vrelom ulju. Dodati sjeckani cesan , zacine i na kraju rizu .Vidi sliku Jos malo prodinstati pa time puniti paprike .Punjene paprike redjati u serpu , pa naliti vodom da ogrezne. Staviti na tihu vatru i kuvati oko40 min.
U prosulju (tavu ) staviti ulje, dodati brasno, proprziti dodati alevu papriku i paradaiz sos pa jos malo okrenuti na vatri. Zaprsku dodati u serpu sa paprikama pa kratko zakuvati .”Prijatno”: https://www.coolinarika.com/slika/76275
Posluživanje
Gotovo jelo servirati uz kuvanu krtolu (krompir ) i sezonsku salatu…...
12