Ako nemate dobro mjesto za spremiti zimnicu u teglicama. Ovo je idealan način spremanja......
Ako nemate dobro mjesto za spremiti zimnicu u teglicama. Ovo je idealan način spremanja......
Sastojci
Priprema
Prokuhati vodu i ostale sastojke i u toj tekućini kratko prokuhati očišćene paradajz paprike... Kad se ohlade staviti u vrećicu ili u prikladnu kutiju i zamrznuti.
Prije upotrebe izvaditi da se odmrzne na sobnoj temperaturi.
Posluživanje
Dobro je staviti u jednu vrećicu količinu koja treba za jedan obrok....
Svetlana, 👏isto tako radim sa svježom paprikom, ne odmrzavam, samo punim i kuham... Budu odlične....
stavljala sam u škrinju svježe paprike očišćene za spremati punjenu papriku bez ikakvog kuhanja i nije bilo problema.... ni okus se nije ni malo promjenio.....Štos je u tome što treba dobro zatvoriti vrećicu za zamrzavanja, da ne bude što manje zraka, ja to radim aparatom za varenje vrečica, i obavezno stavim dvije vrečice za slučaj da se probuši. Važno još nešto ne odrmzavam papriku, nego samo napunim smjesom mljevenog i tako stavim u vodu kuhati. Za nas nema razlike kao da je u sezoni pa tko želi nek proba bez straha, ovo uspijeva već sam više godina ovako napravila.....
Kako je tebi ispao recept?
8