Moj profil
sabner
20.5.2010.

panirani karfiol

20 minuta
38

karfiol u tijesto pa na ulje..

karfiol u tijesto pa na ulje..

sabner
20.5.2010.

Sastojci

za
1 glavica karfiola
1,5 dcl mlijeka
2 jaja
120 g(4 žlice) brasna
prstohvat soli
1 žlica ulja

Priprema

1.

karfiol izrezemo na manje komade(cvjetove) i napola skuhamo u slanoj vodi

2.

za to vrijeme napravimo tijesto ovim redosljedom

3.

razmutimo brasno, mlijeko, ulje, sol i žumanjke i dodamo snijeg od bjelanjaka

4.

mozete malo karfiol ostaviti da se iscjedi da vam ne bi prskalo ulje na sve strane

5.

u dublju tavu staviti ulja u dubini oko 0, 5-1 cm i poceti spremati kad se ulje dobro ugrije

6.

ako vam ostane tijesta mozete i njega isprziti, ispadne kao ustipci

Posluživanje

jede se obavezno uz pavlaku,a ukusno je i kad se ohladi

  • Karfiol(2)
  • Prilozi(1)
  • Lepinje(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

6

hvala na pozdravima, meni je isto jako ukusan na ovaj nacin

draga posto i ja obozavam karfiol a i ovako ga pravim sve pozdrave tebi

Obozavam pohane karfiole