Moj profil

Palenta na zelenom :)

40 minuta
17

Jednostavno, brzo i lagano.

Jednostavno, brzo i lagano.

Sastojci

Palenta
1 šolja kukuruznog brašna ili griza
100 gr dimljene piletine
začini sol, vegeta i malo ulja
Dodatak
pola kg blitve
začini po želji

Priprema

1.

U ključalu vodu (2 šolje) sa začinima, polako sipati brašno i neprestano miješati. Paziti jer “skaču” mjehurići, pa postoji mogućnost i da oprže.

2.

Dodati na kockice sjeckanu piletinu. Skinuti s vatre dobro izmiješati i izliti u četvrtast pleh na pek papir. Poravnati i pustiti da se malo stegne.

3.

Blitvu natrganu na komadiće rukom kuhati 10-ak minuta u slanoj vodi.

4.

Zagrijati malo ulja i kašiku brašna, pa na to staviti blitvu sa malo vode u kojoj se kuhala. Začiniti po želji.

Posluživanje

Na tanjur rasporediti blitvu i po njoj na kocke narezanu palentu. Ako nekome to nije dovoljno, na svaku kocku palente staviti po jedno jaje na oko :)

  • Palenta(1)

6

#5 Nisam znala da voliš i blitvu, ja mislila da su ti patlidžani draži ;)

a , di je blitva tu je i korcula , super receptic

odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)