Zbog palente naše svagdašnje ovo je recept koji je proizašao iz dubokog razmišljanja o zakinutosti tog divnog sastojka-moš misliti.Budući da je moja djeca obožavaju mama je i ovo iskombinirala samo za njih…
Zbog palente naše svagdašnje ovo je recept koji je proizašao iz dubokog razmišljanja o zakinutosti tog divnog sastojka-moš misliti.Budući da je moja djeca obožavaju mama je i ovo iskombinirala samo za njih…
Sastojci
Priprema
Palentu skuhate u vodi sa dodatkom soli i maslaca da bude fino kremasta.Tikvice narežete na ploške, a za sos od rajčice koristite ono što imate pri ruc i što vam je najdraže.Ja pravim sa svim ovisno što ima u frižideru.U pouljeni pleh rasporedite polovicu palente i poravnajte, zalijte umakom od rajčice i složite na to red tikvica, još malo umaka, drugu polovicu palente, red umaka i pospite sa naribanim sirom.Zapecite 30-45 min u pećnici na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužite kao samostalno jelo uz salatu ili neku finu ribicu…boje su divne
Palenta posluži kao dobra podloga za slana posluženja, svaki put je drugačije, u zavisnosti čega ima u kući :) http://www.coolinarika.com/recept/ala-torta-od-palente Mi je volimo u svim oblicima :)
4