Moj profil
Shoo-shoo
8.10.2014.

Palačinke sa heljdom, jabukama i kakaom

11

Ukusna i zdrava verzija palačinki i vrlo osvežavajuća zbog jabuka u njima....još uz mamin domaći pekmez. pa to samo radost može biti! :)

Ukusna i zdrava verzija palačinki i vrlo osvežavajuća zbog jabuka u njima....još uz mamin domaći pekmez. pa to samo radost može biti! :)

Shoo-shoo
8.10.2014.

Sastojci

mešano integralno brašno
heljdino brašno
1 jaje
stevija ili smeđi šećer
cimet
malo morske soli
kakao
1 jabuka
malo ulja

Priprema

1.

Umutiti jaje, dodati malo vode, steviju, malo morske soli i postepeno dodavati brašno (ja sam koristila heljdino 2/3 i mešano integralno 1/3). Dodati kakao, cimet i izrendanu jabuku. Razrediti smesu sa vodom do odgovarajuće gustine i peći palačinke. Smesa je malo nehomogena zbog rendanih jabuka ali videćete, palačinke se sasvim se lepo oblikuju i peku.

Posluživanje

Služiti uz domaći pekmez ili džem...i navaliti ;)

  • Vegan(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Zdravo(1)
  • Doručak(1)
  • Palačinke(1)
  • Heljda-palacinke(1)
  • Palacinki(1)

2

Jeste...slažem se za pekmez od šljiva, moja mama već par godina pravi pekmez bez šećera i odličan je, ali preduslov je slatko voće 🙂

Odlican recept, ja ovakve palacinke najvise volim sa domacim pekmezom od sljiva,kuvanim bez secera. Mislim, da ste ovde hteli napisati stevia umesto spelte. Meni se skoro isto desilo u toku razgovora.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)