Moj profil
artGirl
10.10.2008.

Palačinke s borovnicama

45 minuta
11
artGirl
10.10.2008.

Sastojci

za
1 šalica brašna s malo praška za pecivo
prstohvat soli
3-4 žlice šećera u prahu
2 jaja
1/2 žlice ulja
1 šalica sviježih ili smrznutih borovnica i nekoliko za ukrašavanje
med za posluživanje

Priprema

1.

Prosijte brašno u zdijelu sa šećerom i soli. U sredini napravite udubljenje i umješajte jaja. Postopeno dodavajte malo mlijeka kako biste dobili jednolično tijesto. Zatim dodajte preostalo mlijeko i mješajte 1-2 minute. Pustite neka odstoji 20-30 minuta.

2.

Ugrijte nekoliko kapljica ulja na tavi. Ulijte tijesto tako da poprimi okrugli oblik. Pecite 2-3 minute i kada se gornji dio skoro stvrdne posipajte 1-2 žlice borovnica. Čim se donji dio oslobodi i postane zlatno smeđe boje, palačinku okrenite. Pecite drugu stranu samo 1 minutu dok ne postane zlatno smeđe boje ili hrskava.

3.

Istresite palačinku na tanjur i poslužite preliveno medom i kojom borovnicom.

Posluživanje

Umjesto borovnica mozete upotrijebiti i maline ili slicno bobicasto voće.

  • Palačinke(2)
  • Borovnice(1)
  • Bobice(1)
  • Palacinke-s-borovnicama(1)
  • Voće(1)
  • Doručak(1)
  • Med(1)
  • Pancakes-palacinke(1)
  • Kolač(1)

5

kako su samo lijepe i socne .!5+++

Zdrave cinkice:-)

borovnice, palacinke ;) super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)