Moj profil

Pain Parisienne

66
Pain Parisienne

Da i ja ubacim jedan recept uz temu tjedna.

Da i ja ubacim jedan recept uz temu tjedna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 gr integralno pšenično brašno
2 paketića suhe germe
2 male žlice soli
500 ml mlake vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiješati obe vrste brašna i suhu germu u jednoj zdjelici. Pa dodati sve ostale sastojke i sve dobro izmiješati da dobijete fino mekano (malko lijpljivo)tijesto.

Tijesto pokriti sa kuhinjskom krpom ili sa prozidnom folijom i na toplom mijestu ostaviti da nadolazi.

2.

Tijesto kad je fino narastlo treba prebaciti na pobraštenu radnu površinu (VAŽNO: tijesto više ne mijestit !!!! samo ga izvaditi iz posude i staviti na radnu površinu)

Preko tijesta isto malko prosijati brašna da se ne lijepi i pažljivo oblikovati lepinju (velićina od prilika 40 cm)

3.

Tu lepinju treba prvo sa nožem u dužini prepoloviti pa te polovice opet prepoloviti (kako vidite na sliki).

Pleh obložiti sa pek papirom i na njega staviti te lepinje - i ostaviti još 20 min na toplom mijestu da još malko nadođe.

Onda svaku lepinju sa nožem 3 x koso urezati i peći (u zagrijanoj pećnici) od prilike 35 min. na 200 C.

  • Kruh(3)
  • Peciva(2)
  • Breadyp(1)
  • Breadyp-is(1)
  • Pekara(1)
  • Always-i(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Hlepce(1)

21

I to baš lepi 😁 Oduševljena sam načinom izrade a i time koliko se svima svideo, praviću ga ponovo sigurno 👍

Lepi hlepčići ❤️

Hvala ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread