Bokić ljudi,
Već nekoliko godina se bavim plesanjem Salse i sve što je povezano uz Salsu ja prosto OBOOŽAVAAAM... a i tako fine receptiće. Tako ću danas podijeliti jedan fini receptić Iz Venezuele koji mi je moj prijatelj Daniel preporučio da ga isprobam. Pa probajte i Viiii. Adios Amigas
Bokić ljudi,
Već nekoliko godina se bavim plesanjem Salse i sve što je povezano uz Salsu ja prosto OBOOŽAVAAAM... a i tako fine receptiće. Tako ću danas podijeliti jedan fini receptić Iz Venezuele koji mi je moj prijatelj Daniel preporučio da ga isprobam. Pa probajte i Viiii. Adios Amigas
Sastojci
Priprema
Skuhajte dan prije goveđe meso u povrtnom temeljcu a grah namočite isto dan prije.
Luk i papriku narežite na sitne kockice te ih dinstajte na laganoj vatri.
Meso natrgate prstima u rezance te ih dodajte u dinstani luk i papriku. Zbog sočnosti dodajte 2-3 jušne žlice temeljca u kojem se meso kuhalo.
U međuvremenu, skuhate rižu u posoljenoj vodi. Uz rižu ništa neide nego se jede čista.
Isto tako u isto vrijeme se namočeni grah skuha u istoj vodi te se doda pola glavice luka narezano na kockice u tu istu vodi. Grah mora biti guste konzistencije,bez brašna.
Plantana se nareže na kose šnite te ih se poprži na travi sa malo ulje. Pripaziti da ne zagori te ih stavit na papair da upije višak ulja.
Svako jelo svakako treba začiniti po okusu a to samo vi znate kako :)
Posluživanje
Poslužiti sviježe kuhano uz miješnu salatu.
:(Još nema komentara