Jako volim orzo pastu i danas smo imali na ručku prijatelja koji ne jede meso, za njega sam pripremila ovu pastu a za nas,ostale još i piletinu.
Jako volim orzo pastu i danas smo imali na ručku prijatelja koji ne jede meso, za njega sam pripremila ovu pastu a za nas,ostale još i piletinu.
Sastojci
Priprema
Skuvati pastu po uputstvu proizvođača.
Ocediti i isprati sa hladnom vodom ( ja pastu, koju kuvam za salatu obavezno ispiram sa vodom, vi kako hoćete ) i ostaviti da se potpuno ocedi.
Dok se pasta cedi, pripremiti sve ostalo što treba da se doda u pastu.
U manju činiju staviti sitno iseckan beli luk, maslinovo ulje,sok i koricu od limuna,so i biber i ostaviti sa strane.
U veliku zdelu staviti sitno iseckane maslinke, sir isečen na kockice ( moja feta je dosta kremasta pa se malo smuljala ) sitnije sečen sušen paradajz,tanko narezan ljubičasti luk,sitno iseckan peršun i mentu, baby spanać, koji ste očistili od peteljki i iskidali na manje komadiće, dodati oceđenu pastu, preliti sa limunovim sokom i uljem, sve dobro izmešati, probati da li je dovoljno slano i kiselo.
Pokriti sa providnom folijom i ostaviti nekoliko sati u frižider da se ukusi sjedine.
Izvaditi sat pre služenja da bude sobne temperature kad je poslužite.
Prijatno!!!!!
Kako je tebi ispao recept?
5