Moj profil
KatrinaK
3.8.2012.

Omu-rice

20 minuta
16

Ovo je omlet od jaja punjen sa rizom i raznim povrcem. Japanski i Koreanski fusion cuisine.

Ovo je omlet od jaja punjen sa rizom i raznim povrcem. Japanski i Koreanski fusion cuisine.

KatrinaK
3.8.2012.

Sastojci

za
200gr Rize
1 Velika Zelena paprika
1 Velika Crvena paprika
1 Velika Zuta paprika
150gr Gljiva
2 Velike mrkve
1 Crveni luk
1 Cesljic bijeloga luka
100gr Izsjeckane Poli salame(mozete i bilo koji narezak koristiti umjesto salame)
1 Mala zlicica crvene paprike
1/2 Male zlicice bibera
1 Mala zlicica soli
4 Velike zlice ljutoga ketchup(ako ne volite ljuto mozete i koristiti sladki ketchup)
2 Jaja

Priprema

1.

Izsjeckajte na male komadice,crvenu,zelenu i zutu papriku.Isto tako izsjeckajte mrkvu,gljive,crveni luk i bijeli luk.

2.

Stavite rizu u posebnu serpicu i skuhajte je.

3.

U tavu stavite malo ulja i proprzite prvo crveni luk i bijeli luk. Zatim dodaj te ostalo povrce i proprzite dobro sve.

4.

Kada se povrce dobro isprzi dodaj te u povrce izsjeckanu Salamu ili narezak.Malo jos proprzite salamu sa povrcem.Za tim dodaj te biber,crvenu papriku,sol i rizu i sve promjesajte dobro. Dodaj te onda ketchup i opet promjesajte da se sve sjedini ljepo. Maknite tavu sa vatre.

5.

Ubite dvoje jaja i umitite i napravite omlet u taj omlet zamotajte malo ove smjese i priokrenite omlet na tanjuru da se ne vidi riza. Preko omleta malo stavite Ketchupa. Od ove kolicine mozete napuniti od 4-6 omleta.

Posluživanje

Mozete ovo posluziti uz bilo koje povrce, mi volimo uz kisele krastavice ili ljute kisele paprike.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)