Kalupe lagano premažite uljem da se krema lakše izvadi. Za vađenje poslužite se ravnim dnom čaše.
Danas se odlučite na izradu malih tortica, a kolač koji se ne peče ostavit će vam dovoljno vremena za radosne trenutke s najmilijima.
Danas se odlučite na izradu malih tortica, a kolač koji se ne peče ostavit će vam dovoljno vremena za radosne trenutke s najmilijima.
Sastojci
Priprema
Keksima dodajte mlijeko i liker pa promiješajte. Dodajte bademe i rastopljeni maslac pa dobro izmiješajte. Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalupe ø 8 cm (6 komada).
Dobro utisnite da dobijete jednoličnu podlogu. Stavite u hladnjak 20 minuta da se podloga stisne.
Za pire usitnite maline, dodajte šećer, a zatim ocijedite preko sitnog sita da uklonite sjemenke.
Želatinu prelijte sa 100 ml hladne vode i ostavite da nabubri.
Hladno slatko vrhnje izmiješajte s šećerom u prahu. Dodajte jogurt i uz miješanje otopljenu želatinu.
Trećinu kreme nanesite na podlogu od keksa u kalupu u sloju 1 – 1,5 cm visine. U preostali dio kreme umiješajte malo pirea od malina i nanesite na prvu kremu u istoj visini.
U ostatak kreme umiješajte preostali pirea od malina i nanesite na kremu u kalupu.
Posluživanje
Držite u hladnjaku nekoliko sati da krema postane čvrsta. Izvadite iz kalupa i cheesecake poslužite sa šlagom i ukrasite malinama.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1