Moj profil

Omač

15 minuta
3
Omač

Ovo je starinsko jelo, koje i danas dobro dođe, budući je recesijsko.

Ovo je starinsko jelo, koje i danas dobro dođe, budući je recesijsko.

Sastojci

za
3 listića suhe slanine
1 žličica sitne paprike
1 litra hladne vode
3 žlice brašna
1,5 žlice hladne vode za tijesto

Priprema

1.

Ovo su svi potrebni sastojci za omač.

2.

Slaninu sitno nasjeckati i popržiti kratko, te dodati malo crvene paprike i zaliti hladnom vodom.

3.

Dok se to kuha od brašna i vode zamijesi tvrdo tijesto i odmah izribaj na trenicu u kipuću juhu.

4.

Dodaj soli, papra i po želji vegete. Dobar tek!

Posluživanje

Uz ovu jednostavnu juhu možete poslužiti crveni luk ili neku drugu salatu , ali  nije nužno. Nekada se posluživalo uz to gotovo jelo, malo kiselog vrhnja.

  • Juha-s-taranom(1)
  • Juha-sa-slaninom-i-taranom(1)
  • Tarana-bez-jaja(1)

4

Obično ali jednostavno dobro.!👋

Interesantno i jako ukusno, uživali smo.Hvala na receptu!

😋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Omač
Marija50

Omač