Moj profil

Odresci s orasima i gorgonzolom

60 minuta
33
Odresci s orasima i gorgonzolom

Recep sam nasla u kuharici i jako je ukusan i jednostavan.
Malo mašte i na tanjur dolaze čuda :D

Recep sam nasla u kuharici i jako je ukusan i jednostavan.
Malo mašte i na tanjur dolaze čuda :D

Sastojci

za
4 goveđa odreska
5dag maslaca

Priprema

1.

U posudi zagrijite ulje i maslac.
Goveđe odreske posolite i popaprite te ih ispržite s obje strane, na jakoj vatri, a zatim ih pržite 7-8 minuta na slaboj vatri.

2.

Dok se odresci krčkaju, nasjeckajte orahe ili ako imate mljevene iskoristite njih, te gorgonzolu narežite ili je sameljite. U posudi zagrijite vrhnje, dodajte orahe i gorgonzolu te mješajte dok ne dobijete jednoličan umak.

3.

Odreske ocjedite od ulja te ih složite na pladanj. Prelijte ih s malo umaka, a ostatak ulite u predhodno ugrijanu posudu za umak.

Posluživanje

Odreske ukrasite s nekoliko listića peršina i možete ispeći krumpiriće ili vrganje.
Dobar Tek! ;D

  • GLAVNA JELA(3)
  • Sir-slano(1)
  • Junetina-teletina-govedina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohano meso u panadi od tikvica
Mucika

Pohano meso u panadi od tikvica

Šnicle od brokule i šampinjona
maslinka

Šnicle od brokule i šampinjona