Moj profil

Odlicni Coko-Cimt Puzevi

64
Odlicni Coko-Cimt Puzevi

Mmmmmm....sam miris ce Vas zanjeti,fantasticno su dobri!

Mmmmmm....sam miris ce Vas zanjeti,fantasticno su dobri!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tjesto:
125 ml mljeka
350 g brasna
1 jaje (50 g)
50 g secera
75 g butera
Za posipanje:
50 g cokoladnih komadica
1 mala zlica cimeta (5 g)
Secerni gus:
1 velika zlica mljeka
20 g istopljenog butera za premazivanje tjesta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo pripremite tjesto:

Mljeko zagrijati zajedno sa buterom narezan na listove,mora biti mlako,nikako prevruce.

Usuti sad mljeko smjesu u posudu u kojoj cte mjesiti tjesto.

Dodati secer,kvasac,jaje pa to izraditi fino da se sve istopi i dodati sad brasno,umjesiti u glatko tjesto,ostaviti da miruje pokriveno 40 minuta na toplom.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto razviti na pobrasnjenoj povrsini da bude oko 1/2 cm debljine,veci pravougaonik,premazati sa istopljenim buterom posuti sa mjesavinom smedjeg secera i cimta,pa preko raspodjeliti cokoladne komadice.

Zaviti kao rolat,priteci dobro na kraju da se fino sljepi.

Sjeci puzeve 2 cm debljine,stavljati ih na pleh sa malim razmakom izmedju,izadje 22 komada.

Pustiti ih da miruju 20 minuta.

3.

Zagrijati pecnicu da se zagrije na 200°C.

Puzeve premazati sa mljekom i peci ih 20-25 minuta da fino porumene.

Pustiti ih da malo odstoje i preliti ih (vise sarati)sa glazurom od secera (secer i mljeko dobro vilicom izmjesati da se sav secer istopi).

Odlicni i topli i hladni.

  • Cimet(2)
  • Puzici(1)
  • Puzici-slatki(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Kolači(1)

4

Danas pripremila...super mirisni pužići!!

Bas su po mom ukusu😋

obožavam.......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cimet loptice
marik

Cimet loptice