Ovakve oblatne pravi moja ujna, a ja sam ga "uzela" od mame. Ona ih obicno pravi za Bozic, od sada i ja isto tako, ali to sto je Bozic za 4 mjeseca ne mora vas spijeciti da ih isprobate. Za sladokusce su pravi uzitak !!!
Ovakve oblatne pravi moja ujna, a ja sam ga "uzela" od mame. Ona ih obicno pravi za Bozic, od sada i ja isto tako, ali to sto je Bozic za 4 mjeseca ne mora vas spijeciti da ih isprobate. Za sladokusce su pravi uzitak !!!
Sastojci
Priprema
Uz suhe smokve samljeti i grozdice, pomijesati sa sokom od narande i secerom i filovati prvu oblatnu. Na vrh staviti novi list oblatne
Secer i zutanjak izraditi mikserom i dodati margarin. Miksati dok se ne dobije glatka smjesa i onda filovati. Na vrh staviti novi list oblatne.
Mlijeko prokuhati i sipati preko oraha i secera. Izmjesati i odmah filovati oblatnu.
Preko svega staviti jos jednu oblatnu i obavezno nesto tesko da se sve spoji i da se cjelokupna oblatna ne dize.
bjelanjke najbolje iskoristi za nesto drugo ili jednostavno spremi za kasnije u zamrzivac. u ovom kolacu stvarno nema gdje da ih se ubaci. a zbog cega se zumanjci ne kuhaju, stvarno ne znam. ali ne smeta kad se kolac jede!
12