Moj profil

Običan kolač ♥

37

običan kolač najobičniji istina sa vinom i uljem  na šalice...zuapisan u rokovniku na malom žutom apiriću samo sastojci..recepte sam zapisival s imenima od koga bih ga dobila..ovo je od Dubravkine mame  tj od bake slavonke iz Sl. Broda..mnogo sam dobrih receptića od nje pokupila davinh 80-tih kad sam bila  mlada domaćica.. Recept mi je zapisan pod nazivom Biskvit s uljem i vinom.. zašto to pišem, jer r skoro nikada ne mijenjam naziv recepta kojeg diobijem..ali eto ovaj put jesam..a sad ako ima koji recept isti  nije bi bila namjera no tražila me jedna draga cool prijateljivca pa da ga zapišerm i ja  i da može biti u kulupu okruglom četvrastom duguljastom  a mogu i mafffini..super je sočan kolač. ovaj put nisam napisala roman od recepta..jako kratki je.. najkraći recept..♥  

običan kolač najobičniji istina sa vinom i uljem  na šalice...zuapisan u rokovniku na malom žutom apiriću samo sastojci..recepte sam zapisival s imenima od koga bih ga dobila..ovo je od Dubravkine mame  tj od bake slavonke iz Sl. Broda..mnogo sam dobrih receptića od nje pokupila davinh 80-tih kad sam bila  mlada domaćica.. Recept mi je zapisan pod nazivom Biskvit s uljem i vinom.. zašto to pišem, jer r skoro nikada ne mijenjam naziv recepta kojeg diobijem..ali eto ovaj put jesam..a sad ako ima koji recept isti  nije bi bila namjera no tražila me jedna draga cool prijateljivca pa da ga zapišerm i ja  i da može biti u kulupu okruglom četvrastom duguljastom  a mogu i mafffini..super je sočan kolač. ovaj put nisam napisala roman od recepta..jako kratki je.. najkraći recept..♥  

Sastojci

2 čaše brašna (2 dcl)
1,5-2 čaše šećera (2 dcl)
1 čaša ulja (1,5 dcl)
1 čaša vina bijelog (1,5 dcl)
3 jaja
korica od limuncina
kad je sezona može koja trešnja,,ali i ne mora

Priprema

1.

Izmiksati  žumanjke sa šećerom  dodati naribanu limunovu koricu ili vanilija šečer sa miirisom limuna (nekada davno nije bilo nego samo običan vanilin šećer) i sve ostale sastojke  na kraju snijeg  lagano  umiješati mutilicom ne mikserom.....iako sam ja radila kolač da sam cijela jaj imutila  sa šećerom pa onda dodala sve sastojke .  Inače možete u manjoj tepsiji♥   ili kalupu za kuglof♥    (koristila sam na slici ovaj gumirani) ili u kalupu za tortu♥ ili kalupići za muffine.♥  . ...pa može biti obični kolač ili torta ili kuglof  ili maffinsi  kako kaže naša draga VESNAMAR♥  

U kolač ako nemate vino bijelo  (nekad stavim prošek ako imam) možete staviti u zamijenu  mlijeko ili jogurt. znam ja i karikariti pa frknem koju kap likera... i evo ovaj put šaku trešanja.. koje  operemo posušimo maknem koštice i pobrašnim sa grizom brašnom da ne padnu na dno.. Ovaj put nisam  sjetila sam se zadnji čas a i htjela sam da mi trešnje budu na vrhu jer  je u ovom kalupu pečeno na temperaturi od 180°C  nekih 20 min  provjeriti vilicom ili drvenim štapićem   kad je peceno ne ostje trag.. Posuti šećerom u prahu po želji a i ne morate..ja rijetko posipavam šećerom u prahu..ovisi..

Posluživanje

Izvor recepta  pod slikom iz ovog rokovnika na komadiću papira .. od Dubravkine bake.. http://s33.postimg.org/5v1rd5efj/000.jpg

  • Tresnje(2)
  • Vino(1)
  • Kuglof(1)
  • Višnje(1)

17

ANI  nadam se da će ti se dopasti..

Nisam još radila ovakav kolač,a odličan mi se čini!

viva..jeste..sočan fin....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)