Moj profil

Nutma-patišpanja..

60 minuta
39

..prastara..autohtona...bosanska...slatka...poslastica..

..prastara..autohtona...bosanska...slatka...poslastica..

Sastojci

za
ZA BISKVIT
10 (krupnih,domacih,svjezih)jaja
10 velikih kasika secera
1 velika kasika soka od limuna
10 velikih kasika brasna
1/2 praska za pecivo
ZA SECERNI SIRUP(AGDA)

Priprema

1.

Razdvojite bijelanjke i zumanjke.Od bijelanjaka umutite cvrsti snijeg.Zumanjke miksajte sa secerom,vanilin secerom i limunovim sokom.

2.

U brasno dodajte prasak za pecivo,pa dobro izmijesajte.Pomijesajte s pijenasto umucenim zumanjcima,i na kraju rucno, lagano umijesajte cvrsti snijeg od bijelanjaka.

3.

Pleh ili odgovarajuci kalup za pecenje,premazite maslacem i poprasite s brasnom,pa ulijte pripremljenu biskvitnu smijesu.

4.

Zagrijte rernu na 240C,pecite 5 min.smanjite u pola 170C,pa ispecite lagano do kraja.cca 30 minuta.Pazite da vam povrsina kolaca ne izgori,ako primjetite,pokrijte je alu-folijom i nastavite peci.

5.

ZA SECERNI SIRUP:kuhajte sve sastojke,oko 4-5 min.i ohladite,sirup treba biti hladan kada zalijevate vruci kolac.

Posluživanje

Dobro ohladite,i posluzite s dobrom turskom kafom ili hladnom domacom limunadom po ukusu:)))

  • Secerni-sirup-agda(1)
  • Mavaca-bosanske-delicije(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Kolači(1)
  • Preliveni-kolac(1)
  • Kolaci-popareni(1)

9

Hvala Danka,odličan kolač za sve ljubitelje ovakve vrste poslastica!

btw kad smo već kod ovog kolača,ovu sliku sam jesenas pronašla na jednom blogu na  net-u žalosno,slike se kradu s coolinarike,a ništa ne reagiraju da zaštite autorska prava svojih korisnika....i moj kolač Mostarski kadaif sam vidjela na par tuđih blogova!

 Odlicnaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!! ednostavna poslastica  odlicen recept!!!!!!

Uh,sto je ovo dobro..agdasto zakon!😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)