Nutella užitak je meni veoma draga torta. Nešto sam sasvim drugo počeo praviti,ali ispala mi je jako ukusna i jednostavna, ali i brza torta. Odlučio sam podijeliti i savama recept.
Nutella užitak je meni veoma draga torta. Nešto sam sasvim drugo počeo praviti,ali ispala mi je jako ukusna i jednostavna, ali i brza torta. Odlučio sam podijeliti i savama recept.
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Margarin i šećer dobro izraditi, tome dodati jedno po jedno jaje muteći između svakog dodavanja. Dodati mlijeko i lagano umijesiti prosijano brašno sa praškom za pecivo. Sve zajedno lagano sjediniti. Sipati u kalup za biskvit i to dvije ture. Biskvite peći 20-25 minuta. Kada su biskviti gotovi ostaviti da se potpuno ohlade.
Nutellasta krema:
Posudu u kojoj ćemo kuhati puding usprati hladnom vodom. U mlijeku razmutiti kako,šećer i brašno. Staviti kuhati uz povremeno miješanje. Kad je već dosta toplo miješati energičnije dok zakuha kako bi krema bila glatka (ovo možete uraditi i na klasični način: umutiti sve sastojke u malo mlijeka ostatak mlijeka zakuhati pa dodati smjesu). Kad je kuhano poravnati površinu i premazati sa kockicom margarina, tako neće nastati korica i ne treba uopće miješati dok se potpuno ne ohladi. Margarin i šećer u prahu dobro izraditi da postane pjenastote dodati nutellu, dobro promiješati pa dodati ohlađenu kuhanu kremu koju prije samoga dodavanja treba dobro izraditi mikserom.
Glazura:
Kremu za torte i šećer dobro izmikstai u mlijeku dok ne postane gusto. Pa odmah ukrasiti tortu po želji ili samo nanijeti preko torte i oko strana.
Posluživanje
Slaganje: biskvit, nutellasta krema, biskvit, malo nutellaste kremei na kraju glazura.
Poslužiti uz kahvu ili čašu mlijeka ili uz neki drugi napitak.
:(Još nema komentara