Moj profil

Nudle sa gljivama i kupusom

8

Recept nastao u sekundi, skupivsi namirnice koje imam i domaće nudle koje je smo moja majka  i ja napravile, rezultat je brzo,jednostavno i preukusno jelo. Prijatnoooo! 

Recept nastao u sekundi, skupivsi namirnice koje imam i domaće nudle koje je smo moja majka  i ja napravile, rezultat je brzo,jednostavno i preukusno jelo. Prijatnoooo! 

Sastojci

150g gljiva (šampinjoni)
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
slatki kupus dodati po želji, ja sam dodala dvije šake izrendanog kupusa
150ml mlijeka
1 desertna kašika tahina
sol, biber, čili, kurkuma
voda po potrebi
nudle ja sam koristila domaće

Priprema

1.

Na zagrijan tiganj sipate ulje i stavite sitno nasjeckan luk

2.

Luk dinstate par minuta uz dolijevanje vode dok ne omekani

3.

Zatim dodate kupus i  gljive i na laganoj temparaturi  dinstate  par minuta uz mješanje.

4.

Nakon par minuta sipate mlijeko i začinite i pustite da se dinsta. 

5.

Pred kraj dodate jednu kašiku (desertnu) tahina, bijeli luk i promješate te ostavite  da tečnost ispari

6.

Kada tečnost ispari , jelo je gotovo.

7.

Nudle kuhate kratko u kipućoj vodi, svega 2-3 minute, procjedite ih i dodate u tiganj sa umakom od gljiva.

P.S.  Nudle sam pravila po ovom receptu https://www.coolinarika.com/recept/978073/%22%20class=%22fm_text%20fm_el_6%22%20/%3E

8.

Ismješate zajedno i sklonite sa šporeta.

Posluživanje

Poslužite ih  ud peršin.

Prijatno

  • Sampinjoni-umak(1)
  • Nudle(1)
  • Tahin(1)
  • Tahini-pasta(1)
  • Pašta(1)
  • Kupus(1)

1

Super recept. Obožavam testeninu, uvek je pravim svežu za taj dan kad mi treba. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)