Moj profil

Novogodišnji kolač

17

Recept je iz mamine knjižice podravkinih recepata.Nisam ga našla po ovih nazivom pa stavljam ovaj krasan recept,ko nije neka obavezno proba!

Recept je iz mamine knjižice podravkinih recepata.Nisam ga našla po ovih nazivom pa stavljam ovaj krasan recept,ko nije neka obavezno proba!

Sastojci

1 vrećica instant-kvasca
500g. brašna
100g. badema
150g. grožđica
3 žlice ruma
100g. šećera
3-4 dl mlijeka
200g. maslaca
50g. maslaca za premazivanje

Priprema

1.

Oguljene bademe krupno izrežite,a grožđice operite i namočite u rum.Brašno stavite u zdjelu i dobro promješajte s instant-kvascem.u sredini napravite  udubinu i u nju stavite pripremljene bademe,grožđice,šećer,vanil-šećer,sol,omekšani maslac i s mlakim mlijekom izradite glatko tijesto.

2.

Zatim ga pokriveno stavite na toplo mjesto da se diže.Kad tijesto podvostruči obujam,premjesite ga i stavite u kalup ili duguljastu tepsiju iznutra obloženu masnim papirom.Nakon drugog počivanja od 20 minuta,kolač stavite 40 minuta peći na 200*C.

3.

Pečeni kolač premažite omekšanim maslacem i pospite šećerom u prahu.

4.

I uživajte ovaj kolač pravim već par godina i mnogo nam se dopada!Srećna nova 2013 godina!

  • Kolači(2)
  • Praznici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)