Moj profil

Nougat oblatne

38

Ovaj recept sam davno našla i radim po njemu godinama. Svi kažu da nisu kušali bolje oblatne. Srećom sam ga isprintala, jer originalnog recepta više nema na netu, niti foruma gdje sam ga našla. Zato stavljam ovdje, da ostane"za svagda", uz moju duboku zahvalnost autorici recepta nadimkom"Myway"

Ovaj recept sam davno našla i radim po njemu godinama. Svi kažu da nisu kušali bolje oblatne. Srećom sam ga isprintala, jer originalnog recepta više nema na netu, niti foruma gdje sam ga našla. Zato stavljam ovdje, da ostane"za svagda", uz moju duboku zahvalnost autorici recepta nadimkom"Myway"

Sastojci

za
1 litra mlijeka

Priprema

1.

Mlijeko i šećer  kuhati na laganoj vatri 1-2 sata, dok se ne reducira i poprimi karamel boju. Ne treba stalno miješati, dovoljno je svakih 10-tak minuta, dotle možete slobodno nešto drugo raditi. 

2.

Ostaviti da se ohladi. Kad je mlako, dodati maslac narezan na listiće, dobro izmiješati

3.

Kad je do kraja ohlađeno, umiješati Linoladu ili neki drugi krem namaz po želji.

4.

Filovati oblatne, i staviti u hladnjak preko noći, pritisnute nečim težim, ja stavim tetrapake mlijeka. Svakim danom su sve ukusnije, ako dočekaju

  • Kolaci-oblandi(1)

1

I bez da probam, moram reći da su sigurno jako fine.😍