Priprema
-
1.
Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
-
2.
Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
-
3.
Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
-
4.
Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Komentari (4)
savrsena juhica ukucani ju obozavaju ......malo smo ju prepravili tako da svo povrce dinstamo i koristimo svijezi bakalar!!!!! Ali obavezno probati super je