Ove pizze su malo drugačije jer se umjesto kečapa koristi kiselo vrhnje, okus je totalno drugačiji, neko ih voli neko i ne, ali meni su svakako ugodna i zanimljiva promjena, pa probajte.
Ove pizze su malo drugačije jer se umjesto kečapa koristi kiselo vrhnje, okus je totalno drugačiji, neko ih voli neko i ne, ali meni su svakako ugodna i zanimljiva promjena, pa probajte.
Sastojci
Priprema
Sve suhe sastojke dobro izmješati
germu rastopiti sa malo mlake vode i malo šečera
kada je narasla u brašnu napraviti rupu istresti germu pa pomalo dodavati vodu, jogurt i ulje
tijesto uvijek bude bolje kada se brašno uzima pomalo a ne odjednom, mjesiti dok se ne počne odvajati od ruke
ostaviti da raste na toplome mjestu
kada je naraslo uzimati tijesta po želji razvaljati i premazati kiselim vrhnjem
slagati suho meso, malo gljiva, luka narezanog na kolutove, sira po želji što više vrsta bude ljepše, peći pa znate svoju pećnicu najbolje i gotovo, može malo i bibera i kima bude fino pikantno
Posluživanje
Ovaj recept je porijeklom iz Njemačke, oni ga zovu kolač sa lukom a ja sam ga malo promjenila, u originalnom receptu ide slanina neka jako tanko rezana mislim panceta il nešto slično, ostalo je sve isto.
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
7