Neobicni posni som

Prvo sitno iseckajte luk i na malo vise ulja (4-5 kasika), dinstajte luk dok ne postane staklast, dodajte vegetu, so, biber, zatim dodajte suve sljive (nije potrebno da ih kuvate) i suvo grozdje. Nauljite vatrostalnu posudu, soma isecite na manje filete, a posebno pomesajte u jednoj ciniji, brasno sa slatkom i ljutom alevom paprikom (ljutinu sami regulisite). Soma posolite pobiberite, prelijte sa sokom od 1 limuna i uvaljajte svako parce u mesavinu brasna i aleve paprike. Na dno vatrostalne cinije sipajte smesu sa lukom, sljivama i grozdjem i redjajte filete preko toga, malo rukom pritisnite, da som maaalo udje u prvu smesu. Meni je riba stala u dva reda. Zatim uzmite malo ulja i prelite preko fileta (nekih 3-4 kasike). Poklopite vatrostalnu i pecite u unapred zagrejanoj rerni na 190 stepeni, nekih 40-45 minuta, dok riba ne dobije lepu boju.