OVU TORTU SAM PRAVILA MNOGO PUTA I UVEK SAM BILA ODUSEVLJENA NJENIM UKUSOM I IZGLEDOM PRESEKA SAME TORTE,TAKO DA SAM RESILA DA RECEPT PODELIM SA VAMA.
OVU TORTU SAM PRAVILA MNOGO PUTA I UVEK SAM BILA ODUSEVLJENA NJENIM UKUSOM I IZGLEDOM PRESEKA SAME TORTE,TAKO DA SAM RESILA DA RECEPT PODELIM SA VAMA.
Sastojci
Priprema
Kora- Umutiti tri belanceta ,sa tri kasike secera u čvrst sam pa zatim dodati jednu kesicu pudinga od vanile i sve polako varjačom promešati da se lepo sjedini.Smesu izliti u četvrtasti plehic oblozen pek papirom i peci par minuta dok korica nedobije lepu zlatnu boju. Postupak ponoviti jos tri puta da se dobiju četiri korice.
Fil1-Odvoiti od 1,5l soka od jagode 200ml da se razmuti puding ,a ostatak sa šecerom i jagodama koje ste prethodno malo izgnjecili viljuškom staviti na sporet da provri.U provreo sok dodati puding i skuvati ga dok se lepo nezgusne.Ostaviti puding da se hladi a za to vreme penasto umutiti margarin i maslac sa 250g secera u prahu.U ohladjen puding dodati umucen margarin i sve dobro sjediniti mikserom.
Fil2-300g slaga umutiti sa 200ml hladne vode,pa zatim dodati dve kisele pavlake i sve lepo sjediniti,po izboru mozete dodati i malo secera u prahu ako volite malo sladje mada mislim da je i ovako dovoljno slatko.Naravno odluka je na vama.
Postupak slaganja torte-Kora fil od jagode,kora beli fil i tako dok se neutrosi materijal.Tortu ukrasiti po želji.Tortu obavezno napraviti dan ranije da se lepo stegne i rashladi.
8