Nas dvije prijateljice smo se jedan dan našle. Bilo nam je dosadno i odlučile smo kuhati tj. peći muffine. Mi smo našle recept i neke sastojke smo malo promijenile količinu. To je bio mali eksperiment. Na kraju je sve super ispalo i bili su za prste polizati!!!
Nas dvije prijateljice smo se jedan dan našle. Bilo nam je dosadno i odlučile smo kuhati tj. peći muffine. Mi smo našle recept i neke sastojke smo malo promijenile količinu. To je bio mali eksperiment. Na kraju je sve super ispalo i bili su za prste polizati!!!
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer izmutite sa mikserom dok se sve lijepo ne poveže. Dodajte vrhnje, limunovu koricu, ulje i vanilin šećer. U drugoj zdjeli pomiješajte prašak za pecivo i brašno. Ako je potrebno, dodajte vode. Smjesa bi trebala biti malo gušća od one za palačinke.
Na komadiće narežite jabuku i bananu. Kad ste to napravili, umiješajte voće u smjesu. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C. Pecite oko 15 minuta dok ne dobije zlatno-žutu boju.
Za to vrijeme skuhajte puding od vanilije. Dok se još kuha dodajte aromu od vanilije. Ako više volite možete izmutiti šlag.
Posluživanje
Kad su muffini gotovi, prelite ih sa pudingom ili šlagom i posipajte mrvicama za ukras. Možete ih staviti u hladnjak. Poslužite ih tople ili hladne.
2