Moj profil

Nas dorucak

43
Nas dorucak

Kada pripremim ovaj dorucak,uz slast se pojede.

Kada pripremim ovaj dorucak,uz slast se pojede.

Sastojci

1 kom. tikvica
10-ak malih rajcica
1 kom. zelena babura
1 kom. jaje
2 snite bajatog hljeba
50 ml. pavlake
100 gr. salame
po ukusu sol
po potrebi ulje
1 kom. mladi luk
po ukusu beli lik u prahu

Priprema

1.

Najpre tikvice i rajcice operite.Tikvice iseckajte na sitne kocke,a rajcice po polovini.Salamu iseckajte na sitne kockcie.Beli lik ocistite,te beli deo iseckajte,a drskice ostavite za kasnije.Hljeb iseckajte na kockcie.Papriku operite,ocistite od semenki te iseckajte na kockcie.

2.

U zdelju razbijte jaja,dodajte mu zliciu mleka,a i nemora,te uroniti kockice hljeba,te ostavite sa strane nek upija.

3.

U tiganj,nalijte ulja kolko da pokrije dno.Kada se ulje zagreje,dodajte iseckani mladi luk.Przite kratko dok luk uvene.Potom dodajte tikvive,papriku i rajcice.Przite 10-ak minuta,dok povrce omeksa.Sad dodjate salamu.Przite i salamu dok dobije finu bojicu.

4.

Sad dodjate i hljeb.Przite sve zajedno nekih 10-ak minuta,dok hljeb se isprzi.Dodajte sol i beli biber.Na kraju dodajte pavlaku.Promesajte,przite jos minut-dva.

5.

Masu izvadite na tanjir za serviranje.Drskice od mladog luka iseckajte sitno,te narosite povrh jaja.

Posluzite dok je jos toplo. 

6.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz domaci hljeb.Najbolje ide uz taze peceni vruc hljeb.

  • Hleb-stari(1)
  • Doruchak(1)
  • Star-leb(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Povrće -(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Dorucek(1)

10

I ja ga jedem bez hleba,odlicno je :-)

Meni bez hleba bi bilo dovoljno...

😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice