Moj profil
KaterinaNaskova
25.7.2014.

Najmekse kifle

60 minuta
304

kiflice mekane, ukusne, nestanu za tren...

kiflice mekane, ukusne, nestanu za tren...

KaterinaNaskova
25.7.2014.

Sastojci

za
11000-1200 gr brasna
1 svezi kvasac
1 pecivo
1 jaje
1 supenu kasiku soli
2 supene kasike secera
100 ml ulja
250 ml mleka
200 ml jogurta
200 ml kisele vode
1 jaje za premazivawe
50 gr susama

Priprema

1.

najprije stavite kvasac u srednje toplo mleko, sa malo secera i brasna da nadoge.

Onda dodajte sve tecne sastojke, jaje i brasno.

Testo treba da bude meko.

Ostavite da se odmori 15 minuta.

onda tjesto podelite na 6 delova.

Pravite forme koje zelite, ja sa 3 delova radila sam puzice, a od  3 delova  motala sam kiflice.

Regati i u pleh, premazite izmucenom jajetom, narosite susamom i za  15 minuta ih pecite.

  • Kiflice(5)
  • Peciva(3)
  • Kifle(2)
  • Kifle-slane(1)
  • Kifli(1)
  • Za decu(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Slane-kifle(1)
  • Kiflice-mekane(1)

41

Puno hvala na brzom odgovoru. Spas u zadnji čas, ali pretpostavio sam da je prašak za pecivo, pošto se ne dižu dugo. LP

To je prasak za pecivo

Kesica, kao vanilin secer sto je u maloj kesici draga @Borna19

Može pomoć? Ja ne kužim kaj znači ovo u sastojcima 1 pecivo 🙂