Moj profil

Naj jednostavniji nacin pripreme malage sladoleda/stracciatella/Nirvana

21

Volim da experimentisem i da isprobavam nesto novo a nista nema sladje nego kad osmislim neki novi recept uspesno.  Bicete iznenadjeni kako na naj jednostavniji, brzi i jeftiniji nacin mozete sebi napraviti popularne sladolede. Za pravi sladoled glavna osnova je vanilija sladoled , ostalo mozete dodavati po zelji i napraviti vas sladoled od omiljnei sastojaka. Kod nas u Norveskoj moze se kupiti jeftini sladoled od vanilije. Ti sa dodacima su skuplji, kao sto su stracciatella, nirvana, i drugi...Takodje mozete napraviti sami sladoled od vanilije .

Volim da experimentisem i da isprobavam nesto novo a nista nema sladje nego kad osmislim neki novi recept uspesno.  Bicete iznenadjeni kako na naj jednostavniji, brzi i jeftiniji nacin mozete sebi napraviti popularne sladolede. Za pravi sladoled glavna osnova je vanilija sladoled , ostalo mozete dodavati po zelji i napraviti vas sladoled od omiljnei sastojaka. Kod nas u Norveskoj moze se kupiti jeftini sladoled od vanilije. Ti sa dodacima su skuplji, kao sto su stracciatella, nirvana, i drugi...Takodje mozete napraviti sami sladoled od vanilije .

Sastojci

.....malaga sladoled......
3 dl grozdjica/suvog grozdja ( solja 300 ml )
1 dl tamnog ruma
2 Litre sladoleda od vanilije
.....Nirvana sladoled.....
karamelizirani pekan oraha po zelji kolicina
Karamelnog preljeva po zelji kolicina
2 Litre sladoleda od vanilije
.....Stracciatella sladoled....
naribane cokolade 100 - 150 gr
2 litre sladoleda od vanilije

Priprema

1.

Grozdjice namociti u 1 dl tamnog ruma i dobro promesati. Neka stoji 10 minuta.

2.

Sladoled od vanilije staviti u frizider da omeksa.

3.

Procedeti grozdjice i umesati u sladoled od vanilije. Dodati malo ruma od  procedjeni grozdjica sve sjediniti i vratiti u zamrzivac da se sladoeld stisne.

4.

Savet ! mislim kod nas da je to esencija ruma

5.

....Nirvana sladoled....

Redjati neizmenicno red omeksalog sladoleda, red pekan oraha, red karamela i sve tako dok se neutrosi sladoled od vanilije. Staviti u zamrzivac da se ponovo stisne. Servirati u kornet od keksa ili u desertnu casu.

6.

.....Stracciatella sladoled...

U omeksali sladoled pomesati naribanu cokoladu i malo komadica cokolade. Vratiti u zamrzivac da se stisne.

  • Sladoled(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.