Moj profil

Naan sa sirom

200 minuta
264
Naan sa sirom

Ovo je Indijski hljeb sa sirom ,mnogo ukusan :)Ja bi vam preporucila da probate :)

Ovo je Indijski hljeb sa sirom ,mnogo ukusan :)Ja bi vam preporucila da probate :)

Sastojci

za
300gr brasna
190gr jogurta
12kom zdenka sira
1kasicica secera
15gr kvasca
so po zelji
2 kasike supnene ulja
10O ml tople vode
maslaca da se premaze naan

Priprema

1.

U duboku posudu staviti brasno,so,ulje i jogurt.
Kvasac staviti sa kockom secera u toplu vodu da se otopi.

2.

Zamjesiti tijesto sa toplom vodom i rastopljenim kvascem

3.

Da bi bilo tijesto fleksibilnije baciti ga vise puta sa visine na radnu povrsinu .
Ostaviti da odstoji 3-4h 

4.

Sir dobro izjednaciti.

5.

Tijesto podijeliti na 6 loptica.

6.

Svaku lopticu  rastanjiti velicine veceg tanjira i na sredinu staviti kasiku veliku sira.

7.

Uzeti strane i sastaviti na sredini.
Potisnuti prstima prema krajevima da se sir razidje. 

8.

Rastanjiti dobro naan i stavljati u nepodmazanu tepsiju.

9.

Rernu  dobro zagrijati na 260° i staviti da se pece 5 minuta odprilike.

10.

Kad se naan bude naduvao onda je pecen.

11.

Vaditi i premazati odma maslacem. U I ndiji premazuju sa njihovim maslacem koji se zove Ghee ali moze i obicni maslac.

12.

Sluziti topal naan i uzivati:)

  • Naan(5)
  • Kruh(4)
  • Pecivo(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Peciva(2)
  • INDIJA(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Slana peciva(1)
  • Hljeb(1)

43

😀LJube moja ma to pola kile ce brzo otici a tebi hvala na isprobavanju i bas mi je milo sto su ti dobro uspijeli iz prvog puta i sto su vam se svidjeli👍 😋 👋

Evo ljube moja ,isproban,pojeden i dobila pola kile,al ne zalim 😀bit ce uskoro opet na meniju 🙂

Sir za mazanje jedino to mogu reci 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Naan (indijski kruh) !
zocacro

Naan (indijski kruh) !