Moj profil

Musaka u zemljenoj tavi

2

PRIJATNO JADENJE :-)

PRIJATNO JADENJE :-)

Sastojci

100g pirinac
600g meleno meso
3 kom beli luk
300 ml pavlake
2 kom jaja
600 ml kipuce vode
1 suva paprika
3 s.k paradajzni sos
po zelji so, vageta , biber crveni papar
1 kom crni luk

Priprema

1.

Krumpir oguljite pa narezite Na tanke krugove sa debelimom 5 mm , onda stavite u posudu sa hladnom vodom ,

Pirinac dobro ocistite , umite pa ostavite da se prosushi,

2.

Uzmite bjeli luk ,Naseckajte na sitne komade pa stavite na ulju da se tiho przi, kad bude zlatno smege boje dodajte melenog mesa , pirinac i dobro proprzite . Dodajte zacine po zelji i naseckanu suvu papriku i paradajzni sos

3.

Zemjenu tavu stavite u rerni oko pola sata da se zagrije na 100 c , pa onda je izvadite i brzo naredite krugove krompira na dno jedan red pa dodajte przenu smesu pa pokrite sa jos jednim red krompira , dodajte kipucu vodu da se pokrije krompir pa stavite u rerni da prokljuca na 200 c Kad prokljuca pokrijte kapakom ili folijom pa ostavite tako jos 1 saat.

4.

Umutite pavlaku sa jaja dodajte malo soli pa sa ovim prelijte krompiRe odozgo i vratite da se dopece bez kapaka ili folije jos 15 min, onda posluzite

  • Musaka(2)
  • Krompir-peceni(1)
  • Krompir(1)

2

stvarno je ukusna poz sephija

Nema bolje musake od one u zemljanoj posudi,a kombinacija riže i krumpira meni omiljena😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)