Moj profil
red ovog, red onog i to je to…..
Sastojci
Priprema
1.
krompir oljuštiti, isjeći na kolutiće i skuhati u slanoj vodi
2.
piletinu isjeći na šnite i malo ih “istući”, ne puno
3.
pomješati malo brašna, biber i vegetu i u to uvljati šnicle
4.
popržit ih na ulju da fino porumene
5.
u ulju od piletine, popržiti sitno sjeckani luk i dodati gljive izrezane na listiće
6.
dinstati dok ne ispari voda koju puštaju gljive
7.
dodati sitno cjeckani peršun, malo vegete i još malo popržit i podliti sa vrhnjem za kuhanje
8.
kratko promješati i skloniti sa vatre.
9.
rernu zagrijat na 200 C
10.
namastiti vatrostalni sud, poredati kriške kuhanog krompra, na njih složiti piletinu, zatim preko toga rasporedit šampinjone
11.
zapeći oko 15 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11