Moj profil
Valerija10
6.3.2010.

“Musaka od Brukselka kupusa”

30 minuta
19
Valerija10
6.3.2010.

Sastojci

Potrebno je
500 gr mljevenog teleceg mesa
800 gr Brukselka kupusa
1 glavca bjelog luka
2 glavice crnog lika
1 supena kasika dodatak jelima "Vegeta"
po ukusu soli
po ukusu mjevenog crnog bibera
malo vinski ocet jecine od 4%
1 komad paradajza
malo mjevene crvene paprike
malo maslinovog ulja
malo maslaca

Priprema

1.

U ekspres loncu u malo maslaca proprziti mjeveno telece meso. Dodati malo vode i ostaviti otvoreno da se kratko dinsta.

2.

U medjuvremenu ocistiti Brukselka kupus.

3.

U gotovo dinstano meso dodati krupnije isjeckan crni luk, ociscene cesnje bjelog luka, Brukselka kupus, isjeckan paradajz, “Vegetu”, mljevenu crvenu papriku. Pomjesati.

4.

Posoliti, zaciniti po ukusu i dodati maslinovo ulje, vinski ocet i jos malo vode. Opet sve dobro pomjesari.

5.

Poklopiti ekspres lonac i kuvat na tihoj vatri oko 15 minuta.

6.

Gotovo izruciti u posudu za serviranje.
Posluziti toplo.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE RECEPTA:
1. Brukselka kupus
2. Dinstano mljeveno meso, crni i bjeli luk i kupus
3. Dodati paradajz, ulje i vodu.
4. Gotovo izruciti u posudu za serviranje.
5. Gotovo posluzeno

  • Musaka(2)
  • Zdrava-musaka(1)
  • Prokulica(1)
  • Jela od prokulica(1)
  • Kupus(1)

4

abetarja: -)). Hvaa ti puno na komentaru. Isprobaj i sigurno se neces pokajati. Pozdrav!

valerija jako si nam nedostajala sa svojim divnim receptima, ubrzo qe i ovo biti isprobano

Da radi se o prokulici vidi Google image.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)