Moj profil

Musaka (bez luka i paprike)

60 minuta
7
Musaka (bez luka i paprike)

Ovako pripremljenu musaku mi najvise volimo. Nema luka i aleve paprike koji smetaju svima sa osetljivim zelutcem.

Ovako pripremljenu musaku mi najvise volimo. Nema luka i aleve paprike koji smetaju svima sa osetljivim zelutcem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1.5kg zrelog krompira
500g mesanog mlevenog mesa
5 komada jaja
1 kriska starog sira
2 kasicice mlevenog bibera
2 kasike ulja
3 kasicice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrejati ulje pa dodati meso i prziti uz mesanje da bi meso ostalo rastresito. Na pola przenja posoliti (1 kasicica soli) i dodati biber.

Ulja ce biti sasvim dovoljno jer ce i meso otpustiti masnocu.

2.

U pleh ocetiti masnocu iz przenog mesa, pa ga tom masnocom podmazati.

3.

Ocistiti krompir i narezati na kolutice pa redjati:

1. red krompira

2. red mlevenog mesa,

3. mrvljeni sir.

ponoviti redosled i zavrsiti sa krompirom

4.

Umutiti jaja sa solju, dodati mleko i preliti krompir. Mleko treba da prekrije krompir. pa peci na 200 stepeni dok ne porumeni.

Posluživanje

Ovako pripremljena musaka nije previse masna ali joj sir daje poseban ukus. Ovog puta nisam stavljala sir i opet je bila odlicna.

Moram da naglasim da mi ne jedemo slana jela pa kolicinu soli prilagodite ukusu Vasih ukucana.

  • Musaka(1)

1

... bas je dobra ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu