Moj profil

Muffins s jagodom i bijelom cokoladom

268
Muffins s jagodom i bijelom cokoladom

Ne samo sto lijepo izgleda ovo je jednostavno savrsen mirisan i ukusan muffin :) 

dianamakarska od srca za tebeee :)

Ne samo sto lijepo izgleda ovo je jednostavno savrsen mirisan i ukusan muffin :) 

dianamakarska od srca za tebeee :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sve mjere su u salicama a 1 salica ima 240 ml.
1, 1/2 salica brasna
2 kasikice praska za pecivo
na vrh kasikice sol
1/4 salice secera
150 g. bijele cokolade (ili 1, 1/2 salica bijelih cokoladnih kapljica)
1/2 salice mlijeka
1 kasikica puna bourbon vanilija paste
6 kasikica pekmeza od jagoda
12 friskih jagoda :) za gore
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrijati pecnicu na 180 stupnjeva.

Pripremiti kalup za muffin, papirom ili nauljit i pobrasniti.

2.

Brasno prosijati s praskom za pecivo, secerom i soli.

3.

Ako nemate cokoladne bijele kapljice, onda bijelu cokoladu obicnu isjeckati na kockice.

4.

Jaje, mlijeko, maslac i bourbon vanilija pastu kratko izmiksati mikserom oko 1 minute.

5.

Tu smjesu dodati u suhe sastojke i dodati jos sjeckanu cokoladu ili kapljice.

Promjesati kasikom ne mikserom, tek toliko da se sve poveze.

6.

Puniti smjesom muffin kalup.

Jedna puna kasika, pa pola kasikice pekmeza od jagode, pa malo manje od pola kasike smjese za muffin.

7.

Peci oko 20-25 minuta.

Provjeriti cackalicom ako je suha, gotovo je.

Pecene muffine pustiti da se skroz ohlade.

8.

Slatko vrhnje istuci u cvrst slag.

Puniti u spricu i dekorirati muffine, na svaki muffin staviti po 1 jagodu.

9.

Dobar tek :))

Posluživanje

Umjesto pekmeza od jagode mogu se izmiksati friske jagode i dodati u muffine ali onda povecati secer.

Jedino ako su sezonske i bas slatke ne treba vise secera.

Ispadne tocno 12 muffina.

Recept je iz kuharice, 1.001 klasicni recept iz cijelog svijeta!

  • Muffins(16)
  • Muffini(8)
  • Mafini(8)
  • Jagode(5)
  • Muffin(3)
  • Mafini-slatki(3)
  • Muffins-slatki(2)
  • Muffins-jagode(1)
  • Muffinsi(1)

73

uu bili su diiivni!!! taman kako ja volim! vanila, bijela čokolada i jagoda mmm. odmah sam dvije ture pravila 😁

nego, moram samo da kažem da su bili malo masniji, curila je nešto kao uljano sa njih kada sam ih izvadila iz rerne i morala sam da ih stavim u duple košarice zbog toga, ali to nikom nije smetalo 😉 i takođe, stavila sam malo manje brašna, ova šolja ipo mi je stvarno bila previše, za mene je šolja bila dovoljna da ispadnu divni!

hvala puno na receptu!! praviće se još puno puta, sigurna sam ;) 😘

Ima slika, stavila sam u galeriju. Baš me zanima ta gustina smjese. Oni su okusom bili fini, ponovit ću ih sigurno. 🙂

hvala punooo 🙂 zabackrabac 😉 imas sladak nick 😁❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Muffinsi s jagodama
Girasole77

Muffinsi s jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama
Vitirena

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama