Moj profil
pruna
12.3.2013.

Muffini od pilece dzigerice

60 minuta
12

Za obozavatelje pilece dzigerice, evo jedan nacin pripreme..brzo,jednostavno...uz pratnju sosa po zelji, ja sam izabrala sos -senf sa sjemenkama, jer i u samau smjesu idu iste...

Za obozavatelje pilece dzigerice, evo jedan nacin pripreme..brzo,jednostavno...uz pratnju sosa po zelji, ja sam izabrala sos -senf sa sjemenkama, jer i u samau smjesu idu iste...

pruna
12.3.2013.

Sastojci

350gr pilece dzigerice
2 jaja
75 gr slatke pavlake
75 ml mlijeka
40gr sredine hleba
15 gr omeksalog maslaca
sol, biber
2 sk sjemenki mutarda
sos od slatke pavlake
200 gr slatke pavlake
2 kk senfa ,
2kk sjemenki senfa
sel, biber, , grijati pavlaku, i dodati senf, zacine...sluziti uz tople muffine !
2 kk mljevenog persuna

Priprema

1.

Zagrijati rernu , na 180C  oprati dzigericu , zapeci je ,10-15 min,tek toliko da bude spremna za mljevenje !

Hljeb potopiti u mlijeko, dodati mljevenu dzigericu, senf, sol, biber, pavlaku,jaja, izmiksati sve opet ponovo,dodati sve sastojke i miksati sve  dok smjesa ne postane homogena..

2.

Istresu smjesu u korpice za muffine, ..Zapeci u rerni 20 min na temp 220 C°

Posluživanje

Ja uz njih pripremila sos od slatke palvake i senfa sa sjemenkama  ! Nije moranje, izbor slobodan, i lican...:)

  • Slani muffini(1)
  • Pileca-dzigerica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)