Svjeze marelice i jos marmelada od marelica…kud ces ljepse i bolje za ljubitelje marelica prava poslastica…probajte…
Svjeze marelice i jos marmelada od marelica…kud ces ljepse i bolje za ljubitelje marelica prava poslastica…probajte…
Sastojci
Priprema
Marelice ocistiti od kospice pa izrezati na kockice i staviti na stranu.
Istopiti margarin.
U zdjeli pomjesati brasno, secer, vanilin secer i sol pa sve zamjesiti sa istopljenim maslacem.
Treba da bude mrvicasto nikako cvrsto tijesto.
Polovicu tijesta ustvari mrvica utisnuti u namascen pleh od pecnice i lijepo plstima poravnati.Ostatak mrvicastog tijesta staviti na hladno.
Preko tijesta namazati domacu marmeladu od marelica pa po tome rasporediti izrezane marelice po kojima opet stavimo ostatak mrvicastog tijesta.
Kolac peci u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva 30 -35 min u zavisnosti od pecnice.
Ohladiti u plehu rezati na ploske i uzivati.
Posluživanje
Ja sam pravila pola mjere i smanjila sam kolicinu maslaca jer mislim da je pola kile ipak malo previse.Ovo su kolicine iz originalnog recepta koji sam nasla u Neue Post casopisu.
4