Moj profil

Mramorni kuglof sa nutellom

30

Jedan od meni drazih kolaca .

Jedan od meni drazih kolaca .

Sastojci

SOLJA = 250 ML
115 g maslaca sone temperature
1.5 solja secera
1 solja mlacenice ili kefira
1/2 male kasike soli
3.5 solje brasna
1/2 solje nutelle

Priprema

1.

Dobro umutiti maslac,secer,vanilu i sol.

Zatim dodati jedno po jedno jaje uz neprestano mucenje.Dodati mlacenicu i mutiti dok se ne sjedini.

2.

Zatim dodati prosijano brasno pomijesano sa praskom za pecivo i lagano pomijesati.

3.

Pripremljenu smjesu podijeliti na dva dijela i u jedan dio dodati nutellu i lagano pomijesati.

4.

Kalup za kuglof premazati uljem i posuti brasnom.

5.

U kalup naizmjenicno kasiku bijele smjese ,kasiku smjese sa nutellom.

Na kraju po zelji mozete proci cackalicom kroz tijesto da dobijete mramorne sare.

6.

Peci kuglof u prethodno zagrijanoj pecnici na 175 stepeni sat vremena ili ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je peceno.

7.

Gotov kuglof ostaviti u kalupu da se  ohladi petnaestak minuta.Zatim ga okrenuti na tanjir i kada se ohladi posuti secerom u prahu.

8.

Prijatno :-)

  • Kuglof(2)
  • Kolači(1)

2

Lepo si ga i upakovala!!!!

Prekrasan!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)