Moj profil

MRAMORNI KOLAČ - TORTA

9

- izgledom kao crno-bijela mramorna ploča

- za sve ljubitelje kremastih kolača (bez biskvita)

- hvala prijateljici Sandi na receptu!

- izgledom kao crno-bijela mramorna ploča

- za sve ljubitelje kremastih kolača (bez biskvita)

- hvala prijateljici Sandi na receptu!

Sastojci

1,5 l mlijeka
7 dl šlaga/slatkog vrhnja
200 g šećera
300 g čokoladnih napolitanki
300 g petit keksa

Priprema

1.

Obložiti duboku tepsiju prozirnom folijom na koju isipamo čokoladne mrvice.

- staviti u frižider da se hladi

2.

U 3 dl mlijeka rastopiti želatinu(ne smije prokuhati!)

- u ostalo mlijeko usipati šećer i mješati da se otopi

- u mlijeko usipati pripremljenu želatinu

3.

izmljeti napolitanke i petit kekse  (posebno, u različite zdjele)

4.

Šlag pomiješati s MLAKIM mlijekom i dobivenu smjesu podijelite u 3 dijela.

(izgledat će kao supica)

1. dio: ostaviti takav, ništa ne treba dodavati

5.

2. dio: umiješati čokoladne napolitanke

3. dio: umiješati petit kekse

6.

U ohlađenu tepsiju sipati 1., 2., pa 3. dio

7.

- kad se bude sipalo svaki dio će malo upadati jedan u drugi

Posluživanje

Dobro ohladiti. 

Savjet: Na 3. dio možete staviti petit keks kako bi bilo čvršće. Sutradan sam okrenula kolač-tortu na tacnu,skinula foliju te ukrasila po želji. U original receptu piše da se reže kao mađarica te se okrene naopako nakon vađenja(čokoladne mrvice trebaju biti gore). 

Slika presjeka slijedi ...

Dobar tek!

  • Nepečeni kolači(1)
  • Napolitanke(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Torte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.