Moj profil

Mramorni kolač sa narančom i arancinima

45 minuta
33

Jedan od najomiljenijih kolača je mramorni kolač. Možda zato što se brzo i jednostavno priprema ili samo zato što nekima od nas budi sjećanja na djetinjstvo i bakine kolače. 

Još ako imamo domaće, neprskane naranače i arancine šteta bi bilo ne probati neki novi okus i miris našeg dobrog starog mramornog kolača.

Jedan od najomiljenijih kolača je mramorni kolač. Možda zato što se brzo i jednostavno priprema ili samo zato što nekima od nas budi sjećanja na djetinjstvo i bakine kolače. 

Još ako imamo domaće, neprskane naranače i arancine šteta bi bilo ne probati neki novi okus i miris našeg dobrog starog mramornog kolača.

Sastojci

za
1 šalica toplog mlijeka
1 šalica ulja
2 domaće neprskane naranče ( sok i naribana korica )
1 šalica nasjeckanih arancina
50 gr maslaca

Priprema

1.

Umutiti snijeg od bjelanjaka

2.

Prosijati brašno i prašak za pecivo

3.

Žumanjca pjenasto izmješati sa šećerom

4.

Postepeno dodavati ulje, mlijeko, sok i naribanu koricu naranče

5.

Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo

6.

Ručno umiješati snijeg od bjelanjaka

7.

Dodati narezane arancine

8.

U polovicu smjese umiješati kakao u prahu

9.

Peći 30 - tak minuta na 150 C, pokriveno masnim papirom

10.

Rastopiti čokoladu i maslac sa žlicom mlijeka

11.

Ohlađeni kolač preliti čokoladnom ocaklinom i posuti nasjeckanim arancinima.

  • Arancini(2)
  • Mramorni kolač(2)
  • Naranča(2)
  • Kuglof(2)
  • Naranca-cokolada(1)
  • Naranče(1)

2

Eoma šalica je od 2 decilitra . Lp !

Svidja mi se recept ali bih volela da znam od koliko je dcl.soljica ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)