Moj profil

Mramorni kolac sa makom i visnjama

79
Mramorni kolac sa makom i visnjama

Kolac u obliku kuglofa,savrseno socan i dekorativan.Sa makom,jabukama i visnjama.

Kombinacija savrsenog spoja ukusa u jednom kuglofu.

Kolac u obliku kuglofa,savrseno socan i dekorativan.Sa makom,jabukama i visnjama.

Kombinacija savrsenog spoja ukusa u jednom kuglofu.

Sastojci

Tijesto
175 g. maslaca
300 g. visanja (svjezih ili iz kompota)
1 kasika cedjenog limunovog soka
350 g. mekog brasna
1 kesica praska za pecivo
150 g. secera
150 ml. mleka
30 g. nemljevenog maka.
Za posipanje
2 kasike secera u prahu.

Priprema

1.

Kalup za kuglof dobro podmazite sa maslacem i pospite sa brasnom.

Rernu zagrejte na 180 °C.

Maslac otopite i ohladite.

Visnje ocedite(ako imaju soka).

Jabuku izrendajte na krupnije rende i poskropite sa limunovim sokom.

2.

Brasno prosejte,dodajte u brasno prasak za pecivo,secer,vanilin secer,pa sve promesajte.Zatim u brasno dodajte jaja cijela,mlijeko,i otopljeni i ohladjeni maslac,i sve dobro umutite u gustu masu mikserom.

Masu podelite na 2 dela.

U jedan stavite ribane jabuke a u drugi nemljeveni mak.Svaku masu posebno promesajte kasikom.

U pripremljeni kalup stavite prvo masu od jabuka,pa od maka svuda jednako i na kraju stavite odozgo visnje.

Sve pecite oko 40-45 min.

(probajte cackalicom da li je biskvit pecen).

Pecen ostavite 5 min.u kalupu a zatim ga okrenite na tacnu,pospite secerom u prahu i ohladite.

Seci hladan ostrim nozem!

  • Kuglof(9)
  • Torti-kolaci(1)
  • Vishnje(1)
  • Kolach(1)
  • Kolači(1)
  • Isprobano(1)
  • Višnje(1)

27

Drago mi je da je vama super to je najbitnije...Puno pozdrava i hvala vama na probi!

Sinoc ga opet radila, tako je bio mirisan, lijep. Joj, najradije bih ga narezala, prerezala, pa ga uslikala da sa Vama podijelim to ali pecen je kao poklon. 

Bas mi je drago hvala od srca.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od maka i jabuka
coolinarika

Kolač od maka i jabuka