Moj profil

Morski rižot

6

Kombinacija morskih plodova za rižot i posebno kuhane hobotnice,pa zajedno sljubljene  pun pogodak su bile za ručak.

Kombinacija morskih plodova za rižot i posebno kuhane hobotnice,pa zajedno sljubljene  pun pogodak su bile za ručak.

Sastojci

1 kg hobotnice
1 pakiranje morskih plodova za rižote
1 luk i režanj češnjaka
maslinovo ulje , vegeta ,sol , papar i peršin
šalica riže za rižota

Priprema

1.

Prvo treba skuhati hobotnicu u blago posoljenoj vodi.Kuhanu ostaviti u vodi da malo miruje dok se pirja riža.

Na maslinovom ulju popirjati luk i češnjak.Dodati rižu i podliti je s vodom od hobotnice.Promiješati i provjeriti slanoću ,a potom dodati malo vegete i papra.Nakon 5 minuta pirjanja riže dodati paketić morskih plodova i nastaviti pirjati uz povremeno dodavanje vode od hobotnice.

Pred sam kraj kad je riža već omekšala ,hobotnicu izrezati i dodati rižotu.Sve lagano promiješati i posuti peršinom.

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)