Sastojci
Priprema
Sve se može raditi sa pjenjačom i treba se miješati iza svakog sastojka.
Kakao miješaj sa vrućom kavom i dodaj šećer, pa ulje i mileram, jedno po jedno jaje i vaniliju ili vanili šećer.
Brašno sodu, prašak za pecivo i i sol umiješajte odjedanput i promiješajte.
Možete peći u srednjem plehu ili u okruglom za torte.
na 180 C oko 30-35 min, pratite malo.
Ja sam prelila samo tekućim ganashem, u tortu treba malo čvršći ili izmiksani.
Najbolji mi je tek lagano ohlađen, ali nije loš ni kad ga izvadite iz frižidera, samo treba malo pričekati da čoksa popusti.
Ja uz slatko vrhnje i neko kiselije voće.
malo je mokar i od ganasha gore, ali samo malo, treba paziti da se ne prepeće, a za to je osnovno poznavati pečnicu i ne biti na mobu ili kompu kad kuhamo i pečemo....i samoj mi se to desi 😉
Super izgleda, možete li mi reći od čega je mokar, da li ga prelijepe nekim sirupom ili se samo tako zove?
6