Moji salnjaci!!!

Rastopiti kvasac po upustvu, kad nadođe dodati ga u brašno. Dodati jaja, šećer, vino i so. Umijesiti tijesto. Ostaviti 30 minuta da odmara. Za to vrijeme umijesiti 1 kg sala sa 500 g brašna, ostaviti da odmara. Nadošlo tijesto premijesiti. Podijeliti ga na dva dijela. Rastanjiti prvi dio pa ga premazati sa pola sala. Smotati tijesto kao kad se pravi lisnato. Zatim uraditi isti postupak sa sledećim tijestom. Odma rastanjiti ponovo tijesto koje smo prvo premazali salom pa ponovo smotati. uraditi i sa drugom jufkom. još jednom rastanjiti tijesto zatim sjeći vrelim nožom koji smo prethodno ugrijali na ringli. Puniti tijesto džemom zatim praviti kiflice. Peći dok ne porumene zatim uvaljati u šećer u prahu kome smo dodali vanilin šećera po ukusu. Od ovih sastojaka izađe 4 pleha od električnog, kome je mnogo može smanjiti mjeru. Predivni su, za mene naj ljepši od svih recepata koje sam probala!