Moj profil

Mojarra à la Bađun

40 minuta
2

Kolumbijska improvizacija gregade

Kolumbijska improvizacija gregade

Sastojci

1 veća karota

Priprema

1.

Naseći povrće na fete, ne predebele, ne pretanke.

2.

Malo maslinovog ulja na dno, pa posložiti pola krumpira. Slagati preko pola karote, komade ribe, kapulu, ostatak karote i krumpira i još jednu kapulu. Začiniti korijanderom, čilijem. Dodati so i biber. Naliti još malo ulja i vode.

3.

Na tihoj vatri krčkati kratko, doliti još vode i poklopiti.

4.

Gotovo je kada je kuvana karota.

Posluživanje

Preko staviti sirovi korijander

Video recept: https://youtu.be/UUKzZJO-7jM

1

Ispeci prase Bađunko!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)