Moj profil
GocaZr
29.1.2017.

Moja slana pletenica

120 minuta
87

Mojim ukucanima i svima koji su je probali svidja se.Vredi probati super je!!! 

Mojim ukucanima i svima koji su je probali svidja se.Vredi probati super je!!! 

GocaZr
29.1.2017.

Sastojci

za
1 kg. brasna
1 kasikica soli
3 deci mleka
2 deci vode
1 kvasac svježi 40 gr.
1 kasika secera
4 barena jaja
4 -5 kiselih krastavcica
2oo gr. kackavalja
3oo gr. salame po vasem izboru
80 gr. majoneza
2 zumanca
malo susama
1 margarin

Priprema

1.

Kvasac vodu mleko secer i malo brasna staviti da nadodje.Voda i mleko treba da su mlaki.Umesiti testo sa brasnom malo mekse.Podeli na tri obge i ostavi malo da odmara jedno 15 minuta.

2.

U medjuvremenu napraviti fil.Izrendati salamu kackavalj jaja barena kisele krastavce izrendane i ocedjene.Izmesati i sve sjediniti sa majonezom.

3.

Razvuci 1 obgu koliko moze i na nju narendati 1/3 margarina iz frizidera.

4.

Prebaciti 1/3 resta

5.

Prebaciti ostatak testa da se preklope i onda opet ispresavijati.Isto uraditi i sa ostale dve obge.Staviti na tacnu pokriti providnom folijom i ostaviti 15 min. u frizider.

6.

Razvuci testo velicine pleha, po sredini staviti 1/3 fila iseci trake/kaiseve / i isplesti pletenicu.

7.

To isto uraditi sa ostala dva testa.Ostaviti da se odmara /da naraste/u tepsiji. Premazati zumancetom i posuti susamom.

8.

Peci na 200 stepeni dok lepo ne porumeni jedno 30 min.Zavisi od rerne.

  • Pecivo-slano(2)
  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Probati(1)
  • Pletenice(1)
  • Isprobati-pecivo-slano(1)

15

Draga sanjat81 divno si ih napravila,hvala na lepim slikama i drago mi je da vam se dopala.Izvini bila sam na putu 3 dana pa nisam pre mogla da vidim.poz.

Opet ja na Vasim stranicama.Sta cu kad su mi slana testa slabost.Ovo je odlicno...nama se mnogo dopalo...hvala na receptu🙂

Hvala anrijana!!!