Moj profil
Rec je o jednom specijalitetu, koji rado konzumiramo samo u zimske dane.
Rec je o jednom specijalitetu, koji rado konzumiramo samo u zimske dane.
Sastojci
Priprema
1.
Prasece nozice, teletinu, shargarepu, cesnjak staviti u lonac. Naliti vode da prekrije produkte oko 5-6 cm iznad i kuhati sve dok se ne dobije tecna smesa bele boje/ kuhati najmanje 3 sata/. Kad se uhvati medju prste treba biti lepljiva i kad se stavi na hladnom da se stvrdne. Produkti pri kuhanju se raspadnu, pa morate sve to procediti i naliti u zeljeni kalup. Staviti na hladnom mjestu /ne u zamrzivac/.Kad se stvrdne mozete je posluziti.
Posluživanje
Odlicno je meze za rakiju a moze i vinom crvenim sladiti se njome. Mi Makedonci je zovemo paca.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7